avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Медовик"
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Торт "Медовик"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Верховод
#календарь

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
346
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
43 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Слив. масла 150 г
  • Сахара 200 г
  • Мёда 2 ст. лож.
  • Соды 1 ч. л.
  • Яйца 2
  • Муки 2 стакана (320 гр.)
  • Ванилина 1 пакетик (1 гр.)
  • Крем:
  • Сметаны 450 г
  • Сахара 100 г
  • Ванилина 1 пакетик (1 гр.)

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
В глубокую кастрюлю кладём мягкое слив масло, сахар, мёд, поставим на небольшой огонь и помешивая держим на огне, пока масло и сахар полностью не растворятся.
2
Затем всыпать соду, масса начнёт пениться.
3
Хорошо перемешать и выключить огонь.
4
Время от времени перемешиваем массу.
5
Она должна стать карамельного цвета.
6
Остудить.
7
Добавить яйца по одному, после каждого раза взбивать миксером.
8
В конце всыпать ванилин и муку, перемешать.
9
Тесто получается, как густая сметана.
10
Разогреть духовку до 180°.
11
На бумаге для выпечки нарисовать круг диаметром 22 см.
12
В центр круга выложить 2 ст.лож. теста с горкой и разровнять по кругу.
13
Можно также руки слегка смочить водой и распределить тесто по всему кругу.
14
Выпекать корж до золотистого цвета, примерно 4 минуты.
15
Готовые коржи не складывать друг на друга, иначе они слипнутся.
16
Обрезать неровные края по тарелке диаметром 20 см.
17
Промазать коржи сметанным кремом, а также верх и бока торта.
18
Обрезки измельчить в крошку посыпать торт.
19
Поставить на ночь в холодильник, чтобы пропитался.
20
Приятного чаепития!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3