Пирожки (картофель, печень)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Панарина
По этому рецептику делаю не в первый раз, так сказать нашла для себя лучшее. Получаются...
2 часа
Ингредиенты
- мука 4 стакана
- вода 2 стакана
- яйца 2
- соль 1 ч.л
- сахар 2 ст.л
- масло сливочное (или маргарин) 100 гр
- подсолнечного масла 1 ст.л
- соды Щепотка
- дрожжи- 12 грамм
- начинка:
- печень
- лук
- картофель
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Смешать все жидкие ингредиенты.
2
Далее смешиваем все сухие ингредиенты.
3
И постепенно добавляем муку в жидкие ингредиенты.
4
Замесить тесто.
5
Даем подойти около 1 часа.
6
Делаем начинку: отвариваем печень, далее перекручиваем ее на мясорубке. Обжариваем ее с луком.
7
Отвариваем картофель, делаем пюре.
8
Соединяем картофель, и печень.
9
Далее формируем пирожки, и обжариваем с двух сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91294
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями