
Пирожки (картофель, печень)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Панарина
По этому рецептику делаю не в первый раз, так сказать нашла для себя лучшее. Получаются...
2 часа
Ингредиенты
- Мука 4 стак.
- Вода 2 стак.
- Яйца 2
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Масло сливочное (или маргарин) 100 г
- Подсолнечного масла 1 ст. л.
- Соды 1 щеп.
- Дрожжи 12 г
- Начинка:
- Печень
- Лук
- Картофель
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Смешать все жидкие ингредиенты.
2
Далее смешиваем все сухие ингредиенты.
3
И постепенно добавляем муку в жидкие ингредиенты.
4
Замесить тесто.
5
Даем подойти около 1 часа.
6
Делаем начинку: отвариваем печень, далее перекручиваем ее на мясорубке. Обжариваем ее с луком.
7
Отвариваем картофель, делаем пюре.
8
Соединяем картофель, и печень.
9
Далее формируем пирожки, и обжариваем с двух сторон.



4.91294
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями