
Мексиканский суп (кон карне)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
#люблю #Казань #суп #мексиканскийсуп #быстро #простойрецепт #обед #первое #конкарне
Ингредиенты
- Мясной фарш 300 г
- Морковь 1 шт
- Чеснок 1 долька
- Перец болгарский 1 шт
- Красный перец Чили 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Фасоль консервированная красная 1 банка
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Томаты в собственном соку 300 г
- Растительное масло
- Соль, перец
- Вода 1,5 л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук порезать крупно. Обжарить прямо в кастрюле с толстым дном вместе с фаршем.
2
Болгарский перец порезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Чеснок и чили измельчить, томаты размять вилкой.
3
Все овощи добавить к фаршу. Жарить помешивая 5 минут. Добавить в кастрюлю фасоль с жидкостью, кукурузу без жидкости. Залить водой, подсолить. Варить 15 минут. Суп должен быть достаточно густым.
4
Подавать со сметаной или майонезом (по желанию).



4.881474
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями