
Лапша с курицей и грибами а-ля "рамен"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Cookeatoria
#подарокалександру
1 час
4-6 порций
Ингредиенты
- Куриное филе 200-250 г
- Грибы 100-150 г
- Пшеничная лапша 100-150 г
- Яйцо 2 шт
- Соевый соус 2-3 ст.л
- Соус терияки 1-2 ст.л
- Чеснок сушёный 1-2 ч.л
- Укроп сушёный 1-2 ч.л
- Имбирь сушёный 1-2 ч.л
- Паприка молотая 1/4 ч.л
- Перец чёрный молотый 1/4 ч.л
- Перец красный молотый 1/4 ч.л
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Промываем и просушиваем куриное филе, нарезаем на некрупные кусочки. Выкладываем в кастрюлю и отвариваем до готовности. Вынимаем курицу из бульона.
2
Очищаем и нарезаем некрупными произвольными кусочками грибы. Выкладываем в сковороду и обжариваем на разогретом растительном масле 7-10 минут на среднем огне. Вливаем соевый соус, готовим 2-3 минуты.
3
В бульон выкладываем лапшу, отвариваем до готовности. Добавляем специи, вливаем соус терияки, выкладываем курицу и грибы, готовим 1-2 минуты. Выключаем огонь.
4
Подаём блюдо горячим с отварным яйцом. Приятного аппетита!



4.851680
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями