"Капуста по-грузински"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Иванова
#капустасосвеклой #капустапо-грузински #капустакрасная #маринад
5 порций
Ингредиенты
- Капуста ; 1.5 кг
- Свёкла; 0.5 шт
- Морковь ; 2 шт
- Вода ; 1 л
- Соль; 2 ст л без горки
- Сахар ; 150 гр
- Уксус 9% ; 130 мл
- Чеснок ; 2 зуб
- Смесь перцев ; по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать, морковь на крупной тёрке, свёклу тоже на крупной тёрке, все перемешать;
2
Маринад: Воду доводим до кипения, добавляем соль, сахар, перец, кипятим мин 5, вливаем уксус ещё минуту кипятим, добавляем чеснок (измельченный) и заливаем капусту маринадом.
3
Все перемешиваем и прижимаем, чтобы вся капуста была в маринаде, оставляем на сутки до готовности, перед подачей добавить масло подсолнечное и можно лук красный. Приятного аппетита. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98620
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!