Малосольная скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Крайнова
3 суток
6 порций
Ингредиенты
- Скумбрия свежемороженая 2 шт
- Вода 1 л
- Соль 6 ст. л
- Сахар 2 ст. л
- Перец черный горошком 5-6 шт
- Лавровый лист 3-4 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты для малосольной скумбрии. Скумбрию заранее почистить.
Для приготовления маринада в кастрюлю влить воду, довести до кипения. Добавить соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, перемешать и прокипятить несколько минут.
2
Подготовленную рыбу поместить в ёмкость, залить остывшим маринадом и поместить в холодильник на трое суток.
Через трое суток малосольная скумбрия будет готова. Нарезать солёную скумбрию кусочками и подать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821966
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
