Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чили кон карне с фаршем по-мексикански
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
Чили кон карне, что в переводе с испанского означает перец с мясом, - визитная карточка...
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
9 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
26 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Готового фарша (говядина) 300 г
- Консервированной красной фасоли 1 бан.
- Луковица 1
- Чеснока 3 зуб.
- Сладкий перец (можно замороженный разных цветов) 1
- Горький перец 1
- Сельдерея 1 стебель
- Томатной пасты 150 г
- Воды 1 стак.
- Масло растительное для жарки
- Специи: орегано, тимьян, зира, соль по вкусу
- Зелень любая
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Лук и чеснок мелко нарезать. На сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и чеснок и обжарить до прозрачности в течение нескольких минут. Добавить на сковороду фарш и обжарить в течение 7-10 минут, периодически помешивая и разбивая комочки.
2
Добавить на сковороду болгарский перец, острый перец и сухие специи. Все перемешать.
3
Стебель сельдерея мелко рубим и выкладываем в сковороду, туда же отправляем фасоль, вместе с жидкостью. Все перемешиваем, тушим 5 минут и заливаем разведенной в воде томатной пастой.
4
Тушим под крышкой еще в течение 30 минут. Можно добавить немного воды. Дать блюду настоятся, украсить зеленью и подавать с любым гарниром и зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98631
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
