Суп в мексиканском стиле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Федоров pushkinbl_food
#суп #мексиканскийсуп #мексиканскаякухня #овощи #мясо #фарш #фасоль #специи #чили...
30-35 минут
10-15 порций
3
Ингредиенты
- Говяжий фарш 350 г
- Куриный бульон 1-1.5 л
- Фасоль в томатном соусе 1 б
- Мексиканская смесь 1 уп
- Перец чили 1 шт
- Протертые томаты 200 г
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Чеснок сушеный 1 ч. л
- Сахар 0.5-1 ч. л
- Паприка копченая 1 ч. л
- Кумин (зира) 0.5 ч. л
- Черный свежемолотый перец по вкусу
- Перец красный по вкусу
- Майоран 1 ч. л
- Соль по вкусу
- Масло растительное
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Фарш обжариваем на растительном масле минут 5-10, затем добавляем мексиканскую смесь и обжариваем минут 5. Нарезаем мелко чили перец и чеснок, добавляем к фаршу с овощами. И добавляем фасоль, все хорошо перемешиваем и тушим минут 5.
2
Добавляем соль, кумин, сушеный чеснок, красный, черный перец. Жарим до готовности фарша.
3
Перемещаем фарш с овощами в кастрюлю, заливаем куриным бульоном. Добавляем протертые томаты, майоран и сахар. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и провариваем минут 10-15.
4
Мой Инстаграм @009pushkinbl_food подписывайтесь буду рад))).Там истории, факты про еду и продукты 👨🍳.
Мой Ютуб https://youtube.com/channel/UC5_smDtpLeTkcdFj5Hvp1tw
Мой ТикТок www.tiktok.com/@pushkinbl_food
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931038
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!