Пасха маковая

Name: Пасха маковая
Ingredients: творога жирного; мака; сливочного масла; сметаны жирной; сахарной пудры; светлого изюма; ванилин; курага, сушеная вишня для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Воротникова

Очень вкусная сырая пасха. Делаем раз в году на Пасху.

Ингредиенты

творога жирного 600 гр

мака 60 гр

сливочного масла 100 гр

сметаны жирной 100 гр

сахарной пудры 100 гр

светлого изюма 60 гр

ванилин 1/3 ч ложки

курага, сушеная вишня для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог протереть через сито или взбить блендером до гладкого состояния. Не должно быть комочков в твороге. Смешать со сливочным маслом, размягченным при комнатной температуре. Отдельно взбить сметану с сахарной пудрой, ванилином. Мак запарить в кипятке, изюм залить водой. Подержать 20 мин, воду слить. Соединить творожную смесь со сметанной и добавить мак и изюм. Взбить блендером.

Пасочницу выстелить влажной марлей, сложенной в два слоя. Творожную массу выложить в пасочницу, края марли завернуть сверху, положить груз. Пасочницу поставить на тарелку, чтобы туда стекала жидкость. Поставить пасочницу в холодильник на 12 часов, а лучше на сутки. Украсить сухофруктами или по Вашему желанию. Приятного праздника!