Творожные булочки с маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
- творога 250 г
- муки 220-250 г
- сахара 3 ст.л.
- яйцо 1
- растительного масла 1 ст.л.
- сметаны 1 ст.л.
- соли Щепотка
- гашеной соды/ разрыхлитель 1 ч.л.
- Начинка:
- Мак 70 г
- Вода/молоко 100 мл
- Сахар по вкусу
- Желток для смазывания
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
.Мак залить водой, проварить периодически помешивая на среднем огне до испарения влаги. Взбить мак блендером. Если нет блендера можно размять зерна в ступке или пропустить через мясорубку. Затем добавить сахар и перемешать.
2
Яйца взбить с сахаром, щепоткой соли, добавить растительное масло и сметану, перемешать. Затем добавить протертый творог, перемешать до однородный консистенции, добавить гашенную соду или разрыхлитель и просеянную муку, и замешать тесто. Получилось мягкое однородное тесто.
3
.Стол присыпать мукой, выложить тесто и раскатать в пласт. Распределить начинку по поверхности. Свернуть в рулетик. Разрезать примерно на 14 частей. Выложить на противень с пергаментной бумагой смазанной маслом, сверху булочки смазать желтком. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°С примерно 20-25 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861580
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!