Сырный суп с лососем и креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
Восхитительный суп, который обязательно надо попробовать! 👍😋👏
40 минут
8 порций
Ингредиенты
Лосось (набор для ухи: голова, хвост, хребет) 1 кг
Креветки королевские очищенные без головы 500 г
Картофель 3 шт
Морковь 1 шт
Репчатый лук 1 шт
Помидоры Черри 100 г
Сливочно-сырные сырки для супов и соусов 2 шт. по 50 г
Соль по вкусу
Чёрный перец горошком
Лавровые листочки 3 шт
Сушёный укроп
Вода 2,5 л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу залить холодной водой, посолить, поставить варить.
2
После закипания снять пену. Добавить чёрный перец горошком, лавровые листочки, сушёный укроп и целую очищенную репчатую луковицу. Варить 20 минут.
3
Слить бульон через дуршлаг.
4
Добавить в бульон нарезанный кубиками картофель и морковь.
5
Рыбу перебрать от костей. Отправить обратно в суп. Варить 10 минут.
6
Помидоры Черри разрезать пополам. Добавить в суп.
7
Положить сырки. Перемешивать до полного их растворения.
8
Добавить креветки. После закипания варить ещё 1-2 минуты. Приятного аппетита!
4.94956
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Спасибо! Мне приятно, что Вам понравилось! 😊
24 мая 2021 г.
Ответить
Спасибо за Вашу оценку! 😊Добавки просят все! 👍 Это действительно очень вкусно! 😋
25 мая 2021 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!