Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырный суп с лососем и креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
Восхитительный суп, который обязательно надо попробовать! 👍😋👏
40 минут
8 порций
4
Ингредиенты
- Лосось (набор для ухи: голова, хвост, хребет) 1 кг
- Креветки королевские очищенные без головы 500 г
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Помидоры Черри 100 г
- Сливочно-сырные сырки для супов и соусов 2 шт. по 50 г
- Соль по вкусу
- Чёрный перец горошком
- Лавровые листочки 3 шт
- Сушёный укроп
- Вода 2,5 л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Рыбу залить холодной водой, посолить, поставить варить.
2
После закипания снять пену. Добавить чёрный перец горошком, лавровые листочки, сушёный укроп и целую очищенную репчатую луковицу. Варить 20 минут.
3
Слить бульон через дуршлаг.
4
Добавить в бульон нарезанный кубиками картофель и морковь.
5
Рыбу перебрать от костей. Отправить обратно в суп. Варить 10 минут.
6
Помидоры Черри разрезать пополам. Добавить в суп.
7
Положить сырки. Перемешивать до полного их растворения.
8
Добавить креветки. После закипания варить ещё 1-2 минуты. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94956
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
