Суп, почти солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Михиенкова 🇷🇺
Мой рецепт.
Ингредиенты
- воды или готового бульона 4 литра
- картофель 1
- лук репчатый 1
- морковь средняя 1
- соленых огурца 2
- черным маслин без косточки 1 банка
- сосиски 2
- Копченые свиные ушки 40 гр
- купаты 2 шт.
- Соль, перец
- Зелень, петрушка и укроп
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Поставить на средний огонь воду.
2
Все овощи почистить, картофель нарезать кубиками и отправить в кастрюлю.
3
Взять 2 купаты, и выдавить из пленочки фарш, делая фрикадельки, обжарить их до румяности. В этом же жиру обжарить нарезанные сосиски, а затем после готовности картофеля, фрикадельки и сосиски отправить в кастрюлю.в этой же сковороде пассеровать лук и морковь.
4
Мелко нарезать свиные ушки, желательно, где больше хрящиков. И тоже отправляем в кастрюлю.
5
Огурчик нарезать мелко, а маслины пополам. Отправляем в наш супчик.
6
В конце солим, перчим, и за 5 минут до подачи добавляем зелень. Такой супчик очень хорош со сметаной или майонезиком.
7
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891380
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
