Творожные булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Balashova 🦊
Захотелось вкусненькой выпечки – приготовьте творожные булочки - идеальное сочетание...
1 час
31 штучка
Ингредиенты
- Для теста:
- пшеничной муки 700 гр
- творога (у меня 9% жирности) 500 гр
- куриных яйца 4
- сахарного песка 350 гр
- соды 1 ч/л
- ванильного сахара 10 гр
- соли щепочка
- Начинка:
- сливочного масла (размягченного) 150 гр
- сахарной пудры 80 гр
- Для смазывания:
- куриное яйцо (булочек) 1
- подсолнечное масло (для смазывания подноса)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты для замеса теста.
2
Яйца соединить с сахаром, содой,
3
Солью и ванильным сахаром.
4
Перемешать блендером или миксером на самой низкой скорости.
5
Творог пробить блендером.
6
Добавить творог в яичную массу и перемешать блендером.
7
В творожно-яичную массу за три раза просеять муку и замесить упругое тесто.
8
Подготовить ингредиенты для начинки.
9
Разделить тесто на 4 части (у меня каждая часть примерно по 400 гр).
10
Силиконовый коврик присыпать мукой и раскатать каждую часть в круглую лепешку.
11
Каждую раскатанную часть смазать размягченным сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
12
Скатать в рулет и разрезать на небольшие кусочки.
13
Выложить будущие булочки на противень застеленный бумагой для выпечки, смазанной подсолнечным маслом.
14
Смазать булочки взбитым куриным яйцом.
15
Выпекать творожные булочки в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут до готовности.
16
Вкусные, мягкие творожные булочки готовы. Приятного аппетита. Готовьте с удовольствием и любовью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99564
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!