
Быстрый овощной суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Уже давно за полдень, а я вспоминаю что на первое у меня ничего. Есть только кусочек...
30 мин
10 порций
Ингредиенты
- Вода 2 л
- Мясо + 1 яйцо 300 г
- Луковица 1
- Морковь 1
- Томат 1
- Перец 1
- Зелёный горошек 100 г
- Крупного картофеля 3 шт.
- Чеснока 1 зуб.
- Зелень, соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В фарш добавляем яйцо, перемешиваем, из фарша лепим шарики.
2
Мясные шарики отправляем в кипящую воду.
3
Делаем пережарку лук+морковь. Добавляем в бульон.
4
Режем остальные овощи и тоже помещаем в кастрюлю.
5
Чистим и режем картофель, отправляем следом за овощами в кастрюлю.
6
Солим, перчим и варим 10 минут.
7
Суп готов! Успели к обеду! Немного ароматной зелени с грядки и на столе кулинарный шедевр. Приятного аппетита 😋



4.841774
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями