Быстрый овощной суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Уже давно за полдень, а я вспоминаю что на первое у меня ничего. Есть только кусочек...
30 мин
10 порций
Ингредиенты
- Вода 2 литра
- мясо + 1 яйцо 300 гр
- луковица 1
- морковь 1
- томат 1
- перец 1
- зелёный горошек 100 гр
- крупного картофеля 3 шт
- чеснока 1 зубчик
- Зелень, соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В фарш добавляем яйцо, перемешиваем, из фарша лепим шарики.
2
Мясные шарики отправляем в кипящую воду.
3
Делаем пережарку лук+морковь. Добавляем в бульон.
4
Режем остальные овощи и тоже помещаем в кастрюлю.
5
Чистим и режем картофель, отправляем следом за овощами в кастрюлю.
6
Солим, перчим и варим 10 минут.
7
Суп готов! Успели к обеду! Немного ароматной зелени с грядки и на столе кулинарный шедевр. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841774
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
