
Пикантный грибной суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор VegU_рецепты
Очень вкусный и интересный суп, альтернатива сырно-грибному крем-супу откуда-то из...
30 минут
3 порции
Ингредиенты
- луковицы, мелко нарезать 2
- овощного бульона или воды 1 стакан
- свежих нарезанных грибов 450 гр.
- паприки 1 столовая ложка
- сушенного укропа 1 чайная ложка
- легкого соевого соуса или тамари 3 столовых ложки
- цельнозерновой муки 2 столовых ложки
- соевого молока 2 стакана
- лимонного сока 1 столовая ложка
- тмина 1 чайная ложка
- Соль, перец
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
В кастрюле пассеруйте лук в небольшом количестве воды, пока он не станет мягким.
2
Добавьте бульон/ воду, грибы, паприку, укроп, тмин, перец, соевый соус. уменьшите огонь и готовьте 5 мин, постоянно помешивая.
3
В отдельной кастрюле смешайте ¼ ст. молока с мукой, варите на среднем огне, постоянно помешивая, затем взбивая венчиком, добавляйте молоко и варите до загустения.
4
Добавьте молочную смесь в суп.
5
А непосредственно перед подачей влейте лимонный сок.



4.921095
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями