
Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
Нет времени, ПП-диета или когда не нравится вкус отварной капусты в обычном голубце-...
Ингредиенты
- куриного фарша 500 гр
- небольшого кочана капусты 1/4
- морковь 1
- луковица 1
- помидор 1
- Сыр 50гр
- яйца 2
- соль/специи
- раст масло
- сметана, зелень для подачи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Капусту, лук режем мелким кубиком.
Морковь на терке.
Соотношение объёмов капуты и фарша 1:2.
2
Фарш, яйца, соль, любимые специи перемешиваем, добавляем овощи.
Готовую смесь делим на 2 части
1️⃣будем запекать
2️⃣жарить.
3
1️⃣ формируем котлетки, выкладываем на смазанный раст.маслом противень.
Посыпаем тертым сыром и кладем дольку помидора.
Выпекаем в духовке при 180’ минут 45 до румяности.
4
2️⃣ формируем большие котлетки
Обваливаем в муке и жарим на медленном огне до золотистости с двух сторон
5
Посыпаем готовые голубцы зеленью.
Подаем со сметаной и овощным салатом.
Приятного аппетита 😋.



4.911216
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями