
Суп грибной с пельменями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
Суп с пельменями, грибами и овощами – вкусное и наваристое блюдо простого и быстрого...
Ингредиенты
- - шампиньонов 300 г
- - картофеля 3 шт.
- - морковь 1 шт.
- - репчатый лук 1 шт.
- - мясных пельменей 200-250 г
- зелень, сметана
- черный молотый перец
- соль
- - лавровый лист 1 шт.
- – растительное масло 2 ст. л.
- - вода 2 л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Налить масло в сковороду, нагреть и добавить сначала лук. Обжарить минут 5, затем морковь. Грибы мелко нарезать, добавить к овощам. Обжаривать минут 6. В кастрюлю налить воду, дать закипеть.
2
Добавить нарезанный кубиком картофель. Варить до готовности. Теперь добавить пельмени, посолить, добавить ч/м перец и дать закипеть. Когда суп закипит добавить обжаренные овощи с грибами. Варить 10 мин. Добавить лавровый лист, мелко нарезанную зелень. Выключить. Подавать со сметаной. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!



4.851685
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями