Большие пирожки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сабитова
#домавкусно
Сытные пирожки, тесто мягкое и нежное.
1 ч
6 порций
1
Ингредиенты
- Тесто
- горячей воды 120 мл
- муки 250 гр
- соли 1 ч.л.
- растительного масла 3 ст.л
- Начинка
- картошки (большие) 3
- Соль
- Масло сливочное 20 гр
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В миску насыпать муки. В воде растворить соль и влить масло, размешать. В муку влить воду и замесить тесто. Тесто накрыть пленкой и убрать в холодильник на 10-20 минут.
2
Сварить картошку, слить воду (Оставить воды 50 +/- мл или налить молока), положить сливочное масло. Растолочь картошку в пюре. Соль лучше добавлять во время варки, а не в готовую начинку.
3
Тесто разделить на 6 частей. Тонко раскатать круги, 22 см диаметром. Выложить на одну сторону начинку, защипнуть края. Обжарить на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881444
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!