Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожки с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор MorandiTM
рецепт теста автора Елена Машнич Сибирячка https://ovkuse.ru/recipes/14876067
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
13 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
26 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
90 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- На тесто для пирожков:
- Молоко 250 мл
- Свежие дрожжи 25 г
- Сахар 1 ст. л.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 40 г
- Мука пшеничная 500 гр. ( 50 гр.)
- Соль 1 ч. л.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Для смазывания пирожков:
- Куриное яйцо (желток) 1 шт.
- Молоко 2 ст. л.
- Начинка:
- Рис отварной около 100 г
- Фарш говяжий 300 г
- Луковица 1
- Соль
- Специи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замесить тесто. Подробный рецепт по ссылке во вступлении.
2
На сковороде обжарить лук, порезанный кубиком, добавить фарш. соль, специи. Готовить до готовности. К фаршу добавить отварной рис. все перемешать. Начинка готова.
3
Тесто поделить на шарики. каждый шарик приплюснуть и сделать "лепешку" в центр положить начинку. Защипить. Пирожки поставить на расстойку минут на 20. после смазать Желток+ молоко. Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871532
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
