
Ленивый и очень, очень вкусный торт «Наполеон»🎂
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Сизых
#выпечка
Ингредиенты
- Слоенного дрожжевого теста 900 г.
- Варёной сгущенки 500 г.
- Сливочного масла 120 г.
- Какао 15 г.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Слоёное тесто нужно разморозить, чтобы оно стало мягким, немного раскатать скалкой (удобнее сразу делать это на пергаменте). Мне хотелось круглый торт, поэтому я вырезала из уже подготовленного для выпекания теста кругляши d-18 см. Оставшееся тесто от кругляшей я тоже выпекала они пойдут на обсыпку торта. Выпекаем при 180 градусах минут 25, тесто должно подрумяниться и подняться.
2
Далее нужно соединить в большой миске размягченное сливочное масло и варёную сгущёнку. Тщательно перемешиваем все миксером, чтобы получился максимально однородный крем, далее добавляем какао и ещё раз все хорошо перемешиваем. Крем готов.
3
Готовые коржи необходимо остудить и разделить на 2 части.
Собираем торт. Каждый корж промазываем получившимся кремом. Крем нужно выкладывать не жалея, обильно. Остатки испечённого тесто перемалываем в крошку, получившейся торт хорошо обмазываем кремом со всех сторон и обсыпаем крошкой. Убираем в холодильник часа на 4 (лучше на ночь).
Торт украшаем любимыми ягодами (у меня малина).



4.931042
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)