Лобио с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шеф Мурзик
Прекрасное грузинское блюдо. Очень рекомендую
#меню #лента
3 часа
4 порции
Ингредиенты
- гр говядины 300
- фасоль зелёная плоская 0,5 кг
- средняя луковица 1
- средняя морковь 1
- средних болгарских перца 2
- чеснока 4 зубчика
- Соль перец по вкусу
- ложка аджики 1 ст.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле минут 5, добавить горячей воды чтоб покрыло мясо. Тушим под крышкой 1,5 часа. Периодически помешивая, при необходимости подливать воды.
2
Фасоль режем на полоски примерно 4-5 см, лук мелким кубиком, морковь трем на крупной тёрке, перец мелкой соломкой нарезаем. Чеснок мелко нарубить.
3
Овощи отправляем к мясу, заливаем горячей водой, до верха блюда. Тушим под крышкой на среднем огне около 1 часа
4
За минут 15 до окончания приготовления, солим, перчим и добавляем аджику. Приятного аппетита 👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96802
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!