Кролик в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla 🤍
Ингредиенты
- Кролик 1-2 кг
- Чеснок половина головки
- Соль, перец
- Сливки 800 г
- Сливочное масло 50 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
На сливочном масле обжариваем мелко нарезанный чеснок
2
Кролика разделываем на мелкие части
3
Выкладываем кролика на сковородку и обжариваем до корочки
4
В отдельную кастрюлю выливаем сливки и нагреваем на плите
5
После того как кролик обжарился, перекладываем его в сливки(вместе с чесноком) и тушим под закрытой крышкой 1,5 часа.
6
Вытаскиваем кролика, кладём в тёплое место, а сливки выпариваем на сильном огне до момента, когда он загустеет, примерно 10-15 минут. Добавляем соль и перец по вкусу. Можно подавать 😃
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821915
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!