А-ля чизкейк (без сахара)

Name: А-ля чизкейк (без сахара)
Yield: 8-10 порций
Ingredients: Основа:; Грецкие орехи; Финики (без косточек); Крем:; Творог; Сметана жирная; Мёд (у меня липовый); Банан; Украшения:; Курага; Капли глазури (из какао-порошка/кэроба)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна Кладницкая

Честно говоря, в этом рецепте, всё делала на глаз 👁️👀. Здесь не может получиться...

20 минут

8-10 порций

Ингредиенты

Основа:

Грецкие орехи

Финики (без косточек)

Крем:

Творог 400 г

Сметана жирная 150 г

Мёд (у меня липовый) 3-4 ст. л

Банан 1 шт

Украшения:

Курага

Капли глазури (из какао-порошка/кэроба)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Перемолоть орехи с финиками (брать такое количество, чтобы по консистенции получилось как тесто).

Выложить основу в ёмкость: тонким слоем проложить дно, небольшие бортики, и убрать в морозилку, пока готовите крем.

Для крема: перемолоть творог с мёдом до состояния пасты без комочков.

Отдельно перемолоть банан.

Смешать творог + мёд с бананом и сметаной.

Попробовать крем на сладость).

Залить крем в основу и убрать в холодильник на полчаса.

Украшения: - Мелко порезать курагу. - Смешать какао-порошок с небольшим количеством кипятка до состояния густой пасты. - Украсить готовый чизкейк и оставить ещё на 5-10 минут в холодильнике.

Приятного аппетита! 🥧

Мёд🍯и банан🍌 взаимозаменяемы (можно добавить либо то, либо другое))) *если кушаете сахар, можно украсить растопленным шоколадом *можно сначала приготовить крем и посмотреть по количеству крема, сколько понадобится основы *любителям баунти и всего кокосового: добавьте в крем кокосовой стружки получится очень вкусно!🥥

...