Творожные булочки с начинкой

Name: Творожные булочки с начинкой
Yield: 7 шт
Ingredients: творога; яйца; сливочного масла; разрыхлителя; муки (50/50 ц/з кукурузной и овсяной); соли; ягодного пюре или варенья для начинки; кукурузного крахмала,если пюре чтобы начинка не растеклась; Мак и кунжут для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина

Очень вкусные, воздушные, мягкие супертворожные булочки. Больше творога, меньше муки)...

1 час

7 шт

Ингредиенты

творога 400 г

яйца 1-2

сливочного масла 20 г

разрыхлителя 1 пакетик

муки (50/50 ц/з кукурузной и овсяной) 100 г

соли Щепотка

ягодного пюре или варенья для начинки 30 г

кукурузного крахмала,если пюре чтобы начинка не растеклась 1 ч.л

Мак и кунжут для посыпки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Масло растапливаем, добавляем творог, разминаем вилкой, добавляем яйцо и соль перемешиваем. Просеиваем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.

Ягодное пюре достаем из морозилки заранее, добавляем крахмал, перемешиваем. Берём кусок теста, формируем лепешку, кладем начинку, формируем аккуратно булочку

Выкладываем на пергамент на расстоянии друг от друга, они увеличиться в размере. Посыпаем кунжутом и маком. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 35-40. Даём немного остыть и наслаждаемся неимоверным вкусом ❤️ приятного аппетита))))