Картофельные зразы 🥔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🍓
#охотники
Очень любим это блюдо 👌
#зразы #зразысгрибами
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
133
0 %
4 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
19 г
0 %
2 г
0 %
3 г
0 %
32 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Крупного картофеля 8 шт.
- Шампиньоны или другие грибы 500 г
- Репчатого лука 2 шт.
- Муки 3 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Соль и чёрный молотый перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Очистить картофель и отварить его до готовности.
2
Мелко нарезать лук и шампиньоны. На растительном масле обжарить лук до полуготовности и добавить к нему грибы.
3
В миску выложить отварной картофель и размять до состояния пюре. Добавить 3 ст.л. муки и яйцо, далее соль и перец. Перемешать. Остудить.
4
Из полученной массы сформировать 12 равных частей и раскатать лепешки. В центр каждой лепешки положить 2 ч.л. начинки. Завернуть края лепёшек и сформировать зразы. Формировать удобнее мокрыми руками.
5
Обвалять зразы в муке с двух сторон и выложить на разогретую с маслом сковороду. Обжарить с обеих сторон до золотистости.
6
Приятного аппетита 🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911212
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
