
Гороховый суп на курином бульоне, в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Василенко
Согреет осенним вечером.
1 час
1 порция
1
Ингредиенты
- гороха колотого 150 грамм
- куриных крылышка 4
- Картофель средний 4 штуки
- морковь (средняя) 1
- луковица небольшая 1
- воды 2 литра
- оливкового масла 2 столовые ложки
- Лавровый лист, перец душистый горошек, для бульона, по желанию
- Специи, соль по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Горох залить водой на ночь.
2
В чашу мультиварки выложить крылья, налить воду, добавить лавровый лист и душистый перец. Включить режим суп, время выставить 1 час.
3
Приготовить зажарку. Очистить морковь и лук. Морковь натереть на средней тёрке, лук нарезать кубиком. Выложить на сковороду с маслом и специями (у меня базилик и кинза), по желанию. Обжарить на медленном огне 5 минут.
4
Через 20 минут, в мультиварку засыпать горох и картофель, нарезанный мелким кубиком.
5
За 15 минут до окончания готовности, достать мясо. Отделить от кости.
6
За 10 минут до окончания готовности, в чашу мультиварки высыпать мясо и зажарку. Не забудьте посолить.
7
По готовности, налить в тарелки, по желанию присыпать свежей зеленью. Мы отведали супок с тостами из чёрного хлеба и чесночком. Душевный супчик. Приятного аппетита 😋👍❤



4.99601
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)