
Жюльен из шампиньонов в булочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
#календарь
Ингредиенты
- шампиньонов 400 гр.
- лука 1-2 шт.
- сметаны 2 ст.л.
- Булочки
- сыра 100 гр.
- соль, перец
- растительного масла 50 мл.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Шампиньоны нарезать мелкими кубиками. Влить в сковороду подсолнечное масло и немного обжарить грибы. Добавить в сковороду нарезанный кубиками репчатый лук. Шампиньоны посолить, поперчить. Тушить около 5-7 минут.
2
Затем добавить сметану, хорошо перемешать её с грибами и луком. Тушить помешивая 5 минут. Убрать жюльен с огня и остудить.
3
С круглых булочек срезать верхушку, вынуть мякиш и наполнить их жульеном.
4
Смазать маслом керамическую форму, выложить в неё булочки и посыпать их сверху натёртым сыром. Разогреть духовку до 200 градусов и запечь булочки в течение 15 минут до зарумянивания сыра.
5
Подавать булочки сразу в горячем виде. Приятного аппетита!!!



4.97688
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями