
Минтай на луковой подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия С
Ингредиенты
- минтая 1 кг
- репчатого лука 2 больших луковицы
- большая морковь 1
- Растительное масло
- Соль, специи
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовить рыбу: удалить плавники, хвостик, промыть.
2
Подготовленную рыбу посолить.
3
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке.
4
Налить в сковороду растительное масло и слегка обжарить,(потомить) лук - 1 мин. Добавить специи (перец, травы...).
5
Поверх лука распределить морковь, уложить рыбу и накрыть крышкой.
6
Готовить на медленном огне 40 мин. По мере нагревания рыба выделит сок.



4.98681
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)