Жюльен в бочонках из кабачка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Югай
Ингредиенты
Кабачки 3-4 шт.
Филе куриное 1 уп.
Шампиньоны 1 уп. ~600 гр
Лук белый 1 шт.
Сметана
Чеснок
Мука 1 ст.л
Соль, перец по вкусу
Приправа для мяса
Сыр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Режем кабачки на равные части и удаляем середину так, чтобы дно осталось целым.
2
В кипящей воде варим кабачки минут 5-10, чтобы были мягкими при дальнейшем приготовление.
3
Готовим начинку. Мелко режем лук и грибы. Обжариваем под закрытой крышкой все вместе. Добавляем соль, перец по вкусу.
4
Так же небольшими кубиками режем филе, обваляем его в приправе из мяса и добавляем в грибы. Небольшую часть оставшегося кабачка-начинки мелко режем и добавляем туда же. Готовим до побеления курицы.
5
Добавить сметану, чеснок и тушить под крышкой 5 минут.
Далее для загустения кладём ложку муки, мешаем и выключаем.
6
Когда все готово, начинаем кабачки.
7
Сверху посыпаем сыром.
8
Запекаем в духовке 20-25 минут.
4.841755
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!