
Рыбный суп с горошком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Вкусный, полезный и легкий суп из белой рыбки готовить очень просто и быстро!
#пп
Ингредиенты
- Филе белой (треска, судак, хек) 300 г
- Крупные картофелины 2
- Средняя морковь 1
- Небольшая луковица 1
- Зелёного горошка (у меня замороженный) 3 горст.
- Лавровый лист, перец горошком
- Соль по вкусу
- Петрушки немного
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбу нарезать на крупные кусочки.
Положить в воду, довести до кипения, варить 5-7 минут, снимая пенку.
Достать из бульона рыбу и положить на тарелку.
Бульон процедить.
2
Картошку почистить и крупно нарезать.
Отправить её в бульон.
Луковицу хорошо вымыть и положить в суп, не очищая.
Морковь почистить, нарезать кружочками, положить в кастрюлю.
Варить 15-20 минут до готовности овощей.
3
За 5-7 минут до готовности положить горошек.
Рыбку внимательно разобрать на кусочки поменьше (в филе тоже бывают косточки).
Отправить в кастрюлю к овощам, положить лавровый лист, перец, посолить по вкусу.
Варить 5 минут.
В конце добавить рубленую зелень.
4
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



4.99578
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями