Блюда с кофе

Крем-десерт "Crema di caffe"

Name: Крем-десерт "Crema di caffe"
Yield: 2 порции
Ingredients: растворимого кофе 1 ст. ложка без горки; воды комнатной t° 80 мл; ванилин; сахара 3 ст. ложки без горки; Для украшения на выбор: кондитерская посыпка, кокосовая стружка, тёртый шоколад, орешки и т.п

Рецепт с фото пошаговый

Автор Пескарева Юлия

Для истинных любителей кофе. Насыщенный кофейный вкус и аромат. Очень сытный. Можно...

10 мин.

2 порции

Ингредиенты

растворимого кофе 1 ст. ложка без горки

воды комнатной t° 80 мл

ванилин

сахара 3 ст. ложки без горки

Для украшения на выбор: кондитерская посыпка, кокосовая стружка, тёртый шоколад, орешки и т.п

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Кофе насыпаем в емкость, наливаем воду комнатной температуры, хорошо перемешиваем ложкой, чтобы кофе полностью растворился. Затем берем миксер и взбиваем кофейную воду до пышной пены (так, чтобы не осталось воды, была только пена). Далее добавляем сахар, ваниль и на высокой скорости миксера взбиваем до плотной пены (получается густой крем).

Выкладываем наш крем в креманки и украшаем в меру своей фантазии. Можно подавать сразу. Можно поставить в морозилку на часик и подать как мороженое.