Треска слабосоленая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Potapushka
Слабосоленая спинка трески (лойн) – это настоящий деликатес. Такая рыбка готовится...
15 минут
4 порции
Ингредиенты
Филе трески (спинка) 400 г
Соль 1 ст.л
Сахар 1/2 ч.л
Смесь перцев молотая 1/2 ч.л
Лавровый лист 1 шт
Лук 1/2 шт
Лимон 4-5 долек
Укроп 10 г
Масло подсолнечное 30 мл
Шаги приготовления
1
Для маринада смешайте соль, сахар, перец, измельченный лавровый лист и подсолнечное масло.
2
Филе трески немного подморозьте и нарежьте тонкими слайсами.
3
Кусочки рыбы поместите в баночку или контейнер поливая маринадом и прокладывая слои тонкими кружочками лука, ломтиками лимона и веточками укропа. Оставьте мариноваться в холодильнике на 1 сутки.
Приятного аппетита!
4
129 кКал/100 г
БЖУ: 15,2/7,1/1,2
5
Готовила для своей коллекции простых и коротких видео-рецептов @potapushka
Заходите на инстастраничку за кулинарным вдохновением!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792199
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!