Тефтели в томатном соусе

Name: Тефтели в томатном соусе
Ingredients: фарша; яйца; риса; воды; крупных луковицы; любимые приправы; смесь для панировки; масло для жарки; для заливки:; воды; томатной пасты; специи и соль; кукурузного крахмала

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия 💖

Получаются очень нежные и вкусные

Ингредиенты

фарша 800 гр

яйца 2

риса 1 ст

воды 1 л

крупных луковицы 2

любимые приправы

смесь для панировки

масло для жарки

для заливки:

воды 600 мл

томатной пасты 70 гр

специи и соль по вкусу

кукурузного крахмала 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис залить литром воды, отварить до полуготовности. подготовить приправы (у меня магги для котлет, жаренный лук, соль, перец). выложить в миску фарш, рис, яйца, приправы. тщательно перемешать.

Насыпать в удобную тарелку панировку (у меня хлопья темпура), сформировать будущие тефтели, обжарить до золотистой корочки с двух сторон.

Очистить и нарезать лук полукольцами, смешать все ингредиенты для заливки, тщательно перемешать.

Выложить в глубокую сковородку тефтели, равномерно распределить лук, залить томатной смесью. накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности (минут 40).