Малосольная скумбрия в масле. Очень легко и просто | На Столе Та

Малосольная скумбрия в масле. Очень легко и просто | На Столе Та

Рецепт с фото пошаговый

Автор ХОЗЯЮШКА!!!!! СКРЫЛЁВА СВЕТЛАНА 🏃‍♂️
Скумбрия, приправа, масло растительное, уксус, соль, сахар
8 часов
10 шт
20

Ингредиенты

Вода 1 литр
Лавровый лист 2 шт
Перец горошком 8-10 шт
гр Уксус 9% 90
гр Соль 80
гр Сахар 80
Скумбрия 3 шт
Растительное масло 200 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Готовим маринад, соль, сахар, лаврушка, масло, уксус всё всыпаем в кастрюлю и ставим, варить маринад, минут на 10-15, как закипит, снимаем.
2
Ставим на холод остывать, как остынет, опускаем рыбу в маринад, часов на 6-7.
3
Спустя 6-7,часов вынимаем и оставляем отдельно часа на 2, полив маслом.
4
Всем приятного аппетита.
...
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Обожаю 😻 скумбрию, только вопрос, а филе так сделать возможно?
8 сентября 2022 г.
Ответить
@lana можно, но я шкуру не чистила, можно так, только кости очистила
8 сентября 2022 г.
Ответить
@Svetik ок, поняла
8 сентября 2022 г.
Ответить
@lana если запекать, то да
14 сентября 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!