1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Синнабоны с шоколадным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Rushaniya
2 часа
13 порции
1
Ингредиенты
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Масло растопить, охладить до комнатной температуры.
2
Нагреть молоко (не кипятить).
3
В тёплое молоко вести соль, сахар, дрожжи, перемешать, оставить на 5 минут.
4
Далее добавить растопленное сливочное масло, яйцо, муку. Замесить мягкое тесто. Убрать в тёплое место на 1 час.
5
Готовое тесто раскатать в большой прямоугольный пласт, толщиной 5 мм.
Корицу смешать с сахаром.
6
Пласт промазать слив. маслом, сверху присыпать смесью из корицы и сахара. Свернуть тесто в рулет. Отмерить отрезки по 5-6 см. При помощи нитки отрезать одинаковые кусочки рулета. Форму застелить пергаментом. Выложить рулетки, убрать в тёплое место на 30-40 минут, чтобы булочки-рулетики поднялись.
7
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности (минут 30).
8
Шоколад, сливки, сливочное масло сложить в форму и импульсами по 15 сек. прогреть в микроволновой печи. Каждый раз крем тщательно перемешиваем. Можно пробить блендером.
9
Готовые булочки достать из духовки и сразу же обильно промазать кремом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891403
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
