
Пирожки с яблоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
#меню
Ингредиенты
- 😋 теплого молока 300 мл
- 😋 дрожжей 11 гр
- 😋 сахара 1 ст.л
- 😋 соли 1 ч.л
- 😋 сливочного масла или маргарина 200 гр
- 😋 яйцо 1
- 😋 муки 500 гр
- Яблоки, сахар, корица
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В теплое молоко добавить дрожжи, яйцо, соль, сахар, 3 ст.л муки, все перемешать, накрыть полотенцем и оставить минут на 10. Растопить сливочное масло или маргарин, добавить в опару, перемешать. Добавить частями просеянную муку и замесить мягкое тесто, тесто не должно прилипать к рукам. Накрыть тесто и убрать на подъем в тепло примерно на час. Из этого количества теста получается примерно 30 пирожков, я всегда делю пополам.
2
Яблоки мелко порезала, посахарила.
3
Слепить пирожки, выложить на противень. Тут два варианта: либо смазать желтком до выпечки и пирожки будут глянцевые, как на фото, либо в конце выпечки горячие пирожки смазать сливочным маслом. Кому как больше нравится. Выпекать пирожки при температуре 180 гр 20-25 минут.



5503
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)