Сёмга под апельсиновым соусом.🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕Аделина Брусова 💖
#рыба Мне очень понравилось в этом рецепте сочетание вкусов, попробуйте не пожалеете.....
1 порция
Ингредиенты
- Стейк сёмги 350 г
- сахзам или 1 ч.л. сахара 1 г
- апельсин 1
- чёрный молотый перец 10 г
- чили молотый 10 г
- имбирь свежий 30 г
- перец Чили свежий 1 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сделать смесь из перцев и сахзама в блюдце.
2
Стейк всполоснуть холодной водой, обсушить бум. полотенцем, обвалять в смеси перца и сахара и обжарить на среднем огне с двух сторон до карамелизации.
3
Соус: на мелкой тёрке трём апельсин (белую часть не трогать)
Выжать сок апельсина в ковш, добавить воды столько же сколько сока, добавить мелко порезанный имбирь и Чили свежий без семян. Доводим до кипения.
4
Поливаем рыбку соусом. Я подавала с рисом жасмин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91301
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!