
Острый испанский суп с гренками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#кухнимира
Ингредиенты
- лука репчатый 1 головка
- чеснока 1 головка
- болгарский перец 1
- помидорки 3
- охотничьи колбаски 150 гр
- сосиски варёные 150 гр
- картофеля 3 клубня
- макаронные изделия 100 гр
- мука 2 ст.л
- томатная паста 2 ст.л
- Соль и перец чёрный молотый по вкусу
- молотый кориандр 0,5 ч.л
- перца чили 2 стручка
- оливковое масло 3 ст.л
- сливочное масло 50 гр
- лавровый лист 3 шт.
- Рубленая зелень
- Хлеб для гренок
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
На сливочном масле обжарить лук и болгарский перец.
2
Добавить помидоры, томатную пасту и муку, обжариваем 5 минут.
3
Добавить воду и после закипания спускаем нарезанные клубни картофеля.
4
Варим 10 минут на медленном огне.
5
Далее добавляем бантики, нарезанные колбаски и сосиски, доводим до готовности.
6
В конце варки солим, добавляем все специи, рубленую зелень с чесноком.
7
На оливковом масле обжарить нарезанный кубиком белый хлеб до золотистой корочки.
8
Горячий и ароматный суп подавать с гренками.
9
Приятного аппетита 🥣



5491
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)