Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с куриными фрикадельками и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кочергина
Ингредиенты
- Картофель 2 шт
- Сладкий болгарский перец 1 шт
- Помидор 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь небольшая 1 шт
- Фарш куриный
- Яйцо 1
- Специи, Соль
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Картофель нарезать кубиками и опустить в кипящую воду.
2
1 луковицу мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
3
Добавить обжаренный лук в куриный фарш. Туда яйцо и Соль со специями. Перемешать.
4
В бульон с картофелем добавить поочередно нарезанную кубиками морковь; перец (я брала замороженный на зиму кубиками) ; лук мелко порезанный, помидор кубиками. Поварить минут 10-15.
5
Фрикадельки можно класть в бульон с овощами ложечкой, слегка формировать руками.
6
Добавить соль, лавровый лист, зелень, специи.
7
После того, как фрикадельки всплывут, убавить огонь и поддержать ещё пару - тройку минут. Выключить и дать супу настояться минут 20.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931020
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
