Торт из печенья

Я взяла 27 шт печенья, получилось 3 слоя по 9 шт.

Смешиваем погружным блендером творог, размягченное масло и сахар до однородной массы.

Подогреваем молоко. Выкладываем первый слой печень, окуная его в тёплое молоко (делаем это со всем печеньем), на печенье выкладываем половину творожной массы. Далее второй слой печенья и творожной массы. Третий слой печенья начинкой не покрываем.

Варим глазурь: в сотейник засыпаем 3 ст. ложки сахара и 1 ст. ложку воды, доводим до кипения и держим на огне до полного растворения сахара.

Поливаем торт глазурью и убираем в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита 😉