1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тыквенный суп с жареным беконом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Медведев-Щорс
1 ч
4 порции
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории151 
0 %
6 г
0 %
9 г
0 %
16 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
21 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Бекона 1 упак.
- Небольшая тыква 1
- Картофеля 3 шт.
- Морковь 1
- Репчатый лук 1
- Чеснока 4 зуб.
- Перец чили 1
- Соль
- Перец красный молотый
- Корица
- Мускатный орех
- Сливки
- Растительное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Обжариваем бекон на сковороде.
2
Подготавливаем овощи. Чистим, нарезаем тыкву, морковь, картофель, лук кубиком. Перчик чили мелкими кусочками.
3
В кастрюле разогреваем растительное масло. Отправляем туда лук, морковь и перец чили. Немного обжариваем. Затем кладем картофель и тыкву. Солим, перчим, добавляем корицу и мускатный орех, перемешиваем.
4
Через пару минут добавляем воду так, чтобы она покрыла все овощи примерно на 3 см и оставляем тушиться на медленном огне.
5
Когда овощи станут мягкими, снимаем с огня и пюрируем погружным блендером. Затем снова возвращаем на плиту, вливаем 200 г сливок, пропущенный через пресс чеснок, перемешиваем и прогреваем до первых признаков закипания. Подаем с добавлением кусочков жареного бекона.
6
Простая кухня может быть разнообразной 😋😎 Приятного аппетита! 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881467
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
