
Торт "Для тебя"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катя Ширманова
Торт с прослойкой клубничного желе. Вдохновилась пожеланием дочки, сделать торт с...
Ингредиенты
- муки 135 гр
- Сахар по вкусу
- яиц 5
- холодных сливок 33% 250 гр
- разрыхлителя 6 гр
- крахмала кукурузного 35 гр
- клубники 300 гр
- желатина 10 гр
- маскорпоне 500 гр
- сахарная пудра
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Бисквит - 5 шт яиц взбить со 150 гр сахара до пышности (на это уйдёт примерно 5 мин). Отдельно соединить 135 гр муки, 35 гр кукурузного крахмала и 6 гр разрыхлителя теста. Всыпать полностью сухие ингредиенты в яично-сахарную смесь, перемешать миксером пару минут. Влить тесто в форму и отправить выпекаться при 180 С - 35 мин.
2
Крем. 500 гр маскорпоне смешать со 120 гр сахарной пудры. Затем влить 250 гр холодных сливок 33%, взбить миксером.
3
Желейный слой. Может быть из любых ягод или фруктов. У меня клубника. Просто проверить клубнику с сахарам и протереть через сито. Добавить готовый желатин и залить в форму.
4
Собрать торт и дать пропитаться. Приятного аппетита.



4.861584
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями