avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вкусные эклеры🌸
Вкусные эклеры🌸
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Вкусные эклеры🌸

Рецепт с фото пошаговый

Автор Таравкова Дарья

Ингредиенты

  • Молоко 270 гр
  • Вода 230 гр
  • Сливочное масло 250 гр
  • Соль щепотка
  • Сахар 30 гр
  • Мука 300 гр
  • Яйца (450 гр)-6 больших

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
В кастрюлю наливаем молоко, воду, масло, соль, сахар и ставим на огонь.
2
Доводим до кипения, разом всыпаем муку и быстро мешаем растворяя комочки, собираем тесто в комок.
3
Высыпаем в миску и оставляем немного остыть.
4
Яйца вводим по одному и тщательно перемешиваем, смотрите по массе, может понадобится больше или меньше яиц.
5
Отсаживаем эклеры на противень, насадка открытая звезда. И ставим выпекаться при температуре 180-190 градусов минут на 30 -35.
6
Крем 🧁 вареная сгущёнка взбитая со сливочным маслом 🧈
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями