avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ягодный пирог

Ягодный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lena_Meow
Если вы соскучились по лету и по вкусным ягодкам, то предлагаю вам рецепт ягодного...
1 час 30 минут
6 порций
1

Ингредиенты

  • ~основа~
  • творог 170 гр
  • овсянка 30 гр
  • мука (любая на ваш выбор) 50 гр
  • желток 1 шт
  • подсластитель (по желанию)
  • ~начинка~
  • ягоды 300 гр
  • рикотта 100 гр
  • кукурузный крахмал 10 гр
  • белок 1 шт
  • подсластитель (по желанию)

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Творог, овсяные хлопья, муку, желток, подсластитель смешиваем до однородной, не липнущей к рукам массе.
2
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму, формируя бортики.
3
Отправляем коржик в разогретую до 180° духовку на 10-15 минут.
4
Если используете замороженные ягоды, их надо заранее разморозить.
5
Рикотту смешиваем с белком, солью, крахмалом и подсластителем.
6
Достаём основу и выкладываем начинку, чередуем рикотту с ягодами.
7
Выпекаем 30-40 минут и оставляем остывать пирог в духовке.
8
Готовый пирог украшаем ягодами и подаём к столу 🍰☕.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Очень аппетитно! 🤩
18 марта 2022 г.
Ответить