
Булочки "жаворонки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Белоконь 🏃♂️
В детстве прабабушка каждую весну выпекала "жаворонков" в день весеннего равноденствия,...
2 часа
14-16 шт.
1
Ингредиенты
- гр муки 370
- молока 210 мл
- ст. ложки растопленного сл. масла 2
- сахара 3 ст. ложки
- ч. ложкасоли 1
- ванильного сахара 1 пакетик
- дрожжей 1 пакетик
- Изюм или сухой можжевельник для глазок
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Молоко нагреть до тёплого состояния,добавить сахар,соль,масло.
2
Муку просеять и перемешать с дрожжами.
3
Соединить муку с молоком и замесить тесто.Оставить его подходить в теплом месте на 40-60 минут.
4
Обмять подошедшее тесто,разделить на "шарики",из которых необходимо сделать жгуты около 10-15 см.Завязать узелком жгут из теста,из одного конца сформировать голову,клюв,из второго хвост.
5
Поставить птичек на расстойку,подходить,минут на 15-20,смазать желтком,выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.



4.792208
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
4
7
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)