Чизкейк без выпечки

Name: Чизкейк без выпечки
Ingredients: любого печенья; сливочного масла; творожного сыра; сливок 33-35 %; сгущенного молока; сахарной пудры; желатина; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Горбунова

Ингредиенты

любого печенья 200 гр

сливочного масла 150 гр

творожного сыра 200 гр

сливок 33-35 % 300 гр

сгущенного молока 100 гр

сахарной пудры 30-50 гр

желатина 20 гр

воды 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим основу печенье измельчаем и в него добавляем растопленное сливочное масло перемешиваем и выкладываем в форму, форма у меня диаметром 18 см и убираем в холодильник. Сливки взбиваем очень хорошо, добавляем творожный сыр, сгущенное молоко и сахарную пудру.

Желатин заранее замоченный в воде, подогреваем на водяной бане и тонкой струйкой добавляем в чизкейк. Всю эту массу переливаем на основу и убираем в холодильник до застывания.

...