Пирожки с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕Аделина Брусова 💖
Очень любим пирожки , именно с этой начинкой .
#какубабушки
#пирожки
#пирожкискапустой
16
Ингредиенты
Тесто
воды 300 мл
Дрожжи 1 ч.л
Мука + 60 г для опары 500 г
Сахара 1 ч.л
Соль щепотка
Раст. масло 4 ч.л.
Начинка
Лук 1 шт
Капуста квашеная 400 г
Сахар
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В воду добавить дрожжи, сахар и муки 60 г, перемешать и поставить в тёплое место на 10 -15 мин. Закрыть салфеткой !
2
Далее добавляем к опаре соль, масло и вводим муку, замесить тесто, накрыть салфеткой и убрать на 1 час, если дрожжи хорошие, то быстрее.
3
Готовим начинку.
Чистим луковицу, нарезаем кубиками и обжариваем на небольшом количестве масла, добавляем квашенную капусту, сок лишний слить.
4
Тушить капусту помешивая, немного посыпать сахаром. Тушить 10 минут.
5
Как тесто подойдёт, нарезаем на кусочки, размять руками каждый кусочек, положить остывшую начинку и защипнуть.
6
Жарить с 2-х сторон.
Пробуйте !
Вкуснятина!
4.82085
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!