Густой суп из чечевицы с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
Очень вкусный и легкий супчик на обед!!! Очень люблю готовить различные супы на обед....
Ингредиенты
- – суповой куриный набор 500 г
- - чечевицы красной 1 ст.
- - картофель 2 шт.
- - морковь 1 шт.
- – репчатый лук 1 шт.
- - томатной пасты 2 ст. л.
- - соль, молотый черный перец, острый красный перец, лавровый лист по вкусу
- – вода 2 л.
- – растительное масло 3 ст. л.
Шаги приготовления
89
человек планируют готовить
1
Суповой набор выложить, а кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на огонь. Не забывайте убирать пену. Когда закипит вода, огонь уменьшить и варить 30 минут. За это время приготовить зажарку. Лук нарезать кубиком, а морковь натереть на крупной терке. В сковороду налить растительное масло, выложить лук. Обжарить до прозрачности. Выложить морковь и обжарить 5 минут. Затем добавить томатную пасту.
2
Потушить минут 10. За это время бульон приготовится. Убрать куриный набор. Выложить нарезанный кубиком картофель. Варить до готовности. Затем добавить промытую чечевицу. Довести до кипения и варить до готовности чечевицы. Красная варится быстро. Добавить зажарку, специи и варить еще 5 минут. От костей отделить мясо и отправить в суп. Выключить. Наш суп готов. Готовый суп настоять под крышкой 20 минут. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871552
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!