1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тефтели "как в садике"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лера Марченкова
#летнееменю #тефтели #второе
Ингредиенты
- Для тефтелей:
- Любое мясо (сделать фарш) 500 г
- Рис (сырой) 0,5 стак.
- Яйцо 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Для подливы:
- Сметана 2 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Тефтели:
Рис отварить
Мясо промыть
Мясо вместе с луком измельчить в блендере или через мясорубку.
В фарш добавить яйцо и отварной рис,всё перемешать.
2
Сформировать тефтели,обвалять в муке или панировочных сухарях,обжарить с двух сторон. Сложить тефтели в кастрюлю.
3
Подлива:
В стакане воды развести 1 ст. л томатной пасты, залить тефтели, тушить на медленном огне около 10 минут.
В полстакана воды развести 2 ст. л сметаны,1 ст.л муки, перемешать, влить в тефтели, аккуратно перемешать и тушить ещё 10-15 минут.
❗❗❗Если подлива начнёт густеть, добавить воды.
4
Тефтели "Как в садике" готовы🍽.
Приятного аппетита 🍽.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921102
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
