
Курица с оливками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galinа
1 час
6
1
Ингредиенты
- Курица нарезанная на порции
- Чёрных оливок 250 г
- Зелёного лука нарезанного крупными кусочками 6 шт.
- Консервированных помидоров (целых или мелко нарезанных) 400 г
- Свежих помидоров 2 шт.
- Сухого белого вина 100 г
- Чеснока 3 зуб.
- Растительного масла 0,5 чаш.
- Соль, перец, орегано
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Обжариваем нарезанные куски курицы до золотистого цвета и убираем на тарелку.
2
В ту же сковороду добавляем ещё немного растительного масла и обжариваем крупно нарезанный зелёный лук, чеснок, оливки. Добавляем сухое вино. Добавляем помидоры, соль и перец, убавляем огонь и тушим в течение 10 минут.
3
Выкладываем обжаренные куски курицы в форму для запекания. Сверху выливаем приготовленный соус, добавляем нарезанный кусочками свежий помидор, орегано. Накрываем форму фольгой и ставим в духовку, разогретую до 220,° на 45 минут. (В данном случае я разместила и крупно нарезанные кусочки картофеля)
4
По истечению 45 минут убираем фольгу. Выключаем духовку и оставляем форму ещё на 15 минут. По истечении 15 минут подаём к столу.



4.931054
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)